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È richiesta la scelta di almeno 2 portate salate a persona
Antipasti
Uovo, Carciofi e Tartufo Nero
25 €
Tartare di Manzo Quadri Bistrot
30 €
Capasante arrostite, Cavolfiore e Capperi
35 €
Primi piatti
Spaghettoni Benedetto Cavalieri, Friarielli e Provola
30 €
Agnolotti di Coniglio, Mostarda di Carote, Pinoli e Sugo d’Arrosto
33 €
Risotto, Topinambur, Marsala, Castagne e Alloro
35 €
Secondi Piatti
Rombo, Zucca e Biete
45 €
Pollo di Bresse Farcito e la sua Salsa
50 €
Il Giardino d'Inverno
40 €
Gli Intramontabili
Riso allo Zafferano, Midollo Piastrato e Sugo di Gremolada
35 €
Costoletta di Vitello alla Milanese
45 €
Formaggi
Selezione di Formaggi Francesi - 3 pezzi
accompagnata da miele e noci
18 €
Selezione di Formaggi Francesi - 6 pezzi
accompagnata da miele e noci
35 €
Dessert
Banana, arachidi, dulce de leche e cioccolato
15 €
Panna Cotta e Ciliegie
15 €
Tarte Tatin di mele, gelato alla cannella
15 €
Tiramisù e calice di Sauternes 1er Cru Classé 2019, Château Suduiraut
35 €
La nostra selezione di cioccolatini (6 pezzi)
15 €
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